[article] Chine. Ces petits marchés qui faisaient l?âme de Pékin [texte imprimé] /
Lina Wang, Auteur . - 2018 . - p.22-23.
Langues : Français (
fre)
in Courrier international (Paris. 1990) >
1450 (16/08/2018) | Mots-clés : |
vente directe vie sociale Pékin : Chine |
| Résumé : |
Dans Caijing [presse chinoise], extraits d?une enquête sur les marchés de rue à Pékin et leur rôle culturel : l?exemple de la réouverture d?un marché fin 2017 ; le programme de restructuration lancé en 1996 ; une relance de cette politique en 2017 ; le choix des marchés couverts ; l?avis d?experts sur la valeur culturelle des marchés alimentaires et sur les conditions de vie des marchands ; les différences avec des magasins de proximité. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
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