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Chair de poule / Christelle Gérand in Topo, 006 (07/2017)
[article]
Titre : Chair de poule Type de document : texte imprimé Auteurs : Christelle Gérand, Auteur ; Matt Dunhill, Illustrateur Année de publication : 2017 Article en page(s) : p.60-85 Langues : Français (fre)
in Topo > 006 (07/2017)Mots-clés : élevage intensif produit carné produit animal protection des animaux traitement des animaux comportement alimentaire Résumé : Enquête menée par un membre de l'association L214, infiltré dans une usine d'élevage intensif de poules afin de dénoncer les conditions de vie et de mort animale (abattoirs), condamnables sur le plan éthique. Rappel de l'article du code rural L214 (protection des animaux), moyens d'action de l'association (photos et vidéo chocs, dépôts de plainte), rappel historique sur l'élevage industriel et ses principes de productivité (sélection génétique, gavage au soja, antibiotiques préventifs, élevage en batterie, mécanisation, confinement exigu, gazage des poussins mâles...), comparaison entre les modes d'élevages traditionnel et industriel, notamment des porcs, en Bretagne. Conseils pour mieux et moins consommer (oeufs, viandes), et pour réduire notre empreinte carbone (végétarisme, flexitarisme), dans un contexte mondial d'accroissement de la demande en viande. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/bande dessinée [article] Chair de poule [texte imprimé] / Christelle Gérand, Auteur ; Matt Dunhill, Illustrateur . - 2017 . - p.60-85.
Langues : Français (fre)
in Topo > 006 (07/2017)
Mots-clés : élevage intensif produit carné produit animal protection des animaux traitement des animaux comportement alimentaire Résumé : Enquête menée par un membre de l'association L214, infiltré dans une usine d'élevage intensif de poules afin de dénoncer les conditions de vie et de mort animale (abattoirs), condamnables sur le plan éthique. Rappel de l'article du code rural L214 (protection des animaux), moyens d'action de l'association (photos et vidéo chocs, dépôts de plainte), rappel historique sur l'élevage industriel et ses principes de productivité (sélection génétique, gavage au soja, antibiotiques préventifs, élevage en batterie, mécanisation, confinement exigu, gazage des poussins mâles...), comparaison entre les modes d'élevages traditionnel et industriel, notamment des porcs, en Bretagne. Conseils pour mieux et moins consommer (oeufs, viandes), et pour réduire notre empreinte carbone (végétarisme, flexitarisme), dans un contexte mondial d'accroissement de la demande en viande. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/bande dessinée Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 36255 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible Une vie de chien / Valérie Gautier in Topo, 022 (03/2020)
[article]
Titre : Une vie de chien Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Gautier, Auteur ; Matt Dunhill, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p.82-107 Langues : Français (fre)
in Topo > 022 (03/2020)Mots-clés : trafic d'animaux protection des animaux chien (mammifère) Résumé : Enquête auprès de la cellule antitrafic, branche de la Société protectrice des animaux (SPA), tentant de démanteler un trafic de chiens de races entre la Slovaquie (élevage) et des receleurs de différents pays européens. Présentation de l'organisme : objectifs poursuivis (repérage des réseaux mafieux organisant des trafics d'animaux en tout genre, prévention des maltraitances, combats, zoophilie) et mode de travail (enquêtes, signalements auprès de la police, plaintes en justice...). Données chiffrées sur le marché du chien domestique ; réglementation en vigueur en termes de vente et achat (âge, vaccination, documents officiels) ; risques sanitaires et judiciaires associés aux importations et reventes illégales (y compris sur internet) ; recours possibles pour les particuliers abusés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/bande dessinée [article] Une vie de chien [texte imprimé] / Valérie Gautier, Auteur ; Matt Dunhill, Auteur . - 2020 . - p.82-107.
Langues : Français (fre)
in Topo > 022 (03/2020)
Mots-clés : trafic d'animaux protection des animaux chien (mammifère) Résumé : Enquête auprès de la cellule antitrafic, branche de la Société protectrice des animaux (SPA), tentant de démanteler un trafic de chiens de races entre la Slovaquie (élevage) et des receleurs de différents pays européens. Présentation de l'organisme : objectifs poursuivis (repérage des réseaux mafieux organisant des trafics d'animaux en tout genre, prévention des maltraitances, combats, zoophilie) et mode de travail (enquêtes, signalements auprès de la police, plaintes en justice...). Données chiffrées sur le marché du chien domestique ; réglementation en vigueur en termes de vente et achat (âge, vaccination, documents officiels) ; risques sanitaires et judiciaires associés aux importations et reventes illégales (y compris sur internet) ; recours possibles pour les particuliers abusés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/bande dessinée Exemplaires
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