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Voyages aux pays des épices / Lydia Bacrie / Hachette - EDICEF (2000)
Titre : Voyages aux pays des épices Type de document : texte imprimé Auteurs : Lydia Bacrie, Auteur ; Virginie Neuville, Auteur Editeur : Hachette - EDICEF, 2000 Collection : Phare num. 22 Importance : 127p. ; 17,8 cm ; ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84616-018-6 Prix : 8,84 Langues : Français (fre) Mots-clés : plante aromatique parfum Résumé : Cet ouvrage présente un panorama exhaustif du monde des épices. Géographie, histoire, économié, gastronomie sont tour à tour évoquées afin de faire connaître ces denrées précieuses et parfois onéreuses. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : lycée Voyages aux pays des épices [texte imprimé] / Lydia Bacrie, Auteur ; Virginie Neuville, Auteur . - Hachette - EDICEF, 2000 . - 127p. ; 17,8 cm ; ill.. - (Phare; 22) .
ISBN : 978-2-84616-018-6 : 8,84
Langues : Français (fre)
Mots-clés : plante aromatique parfum Résumé : Cet ouvrage présente un panorama exhaustif du monde des épices. Géographie, histoire, économié, gastronomie sont tour à tour évoquées afin de faire connaître ces denrées précieuses et parfois onéreuses. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : lycée Exemplaires
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