XXI (Paris) . 046Mention de date : 04/2019 Paru le : 01/04/2019 |
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39220 | PER | Périodique | Archives périodiques CDI Lycée | Documentaire | Disponible |
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Ajouter le résultat dans votre panierVécu : "Un parcours du tonnerre" / Daniel Vannet in XXI (Paris), 046 (04/2019)
[article]
Titre : Vécu : "Un parcours du tonnerre" Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniel Vannet, Auteur ; Haydée Sabéran, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.202-206 Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)Catégories : Illettrisme Résumé : Témoignage de Daniel Vannet, ex-illettré originaire du Nord devenu acteur : sa vie et son parcours de travailleur illettré ; sa volonté d'apprendre à lire et son nouveau travail aux espaces verts de la ville d'Aulnoye-Aymeries dans le Nord ; sa rencontre avec l'association "Mots et Merveilles" pour apprendre à écrire et à compter ; son bénévolat au club de basket féminin de la ville ; ses souvenirs d'enfance ; sa participation en tant qu'acteur au film "Willy 1er", portant sur l'illettrisme ; ses rôles dans le film et les conditions de tournage ; la présentation du film au Festival de Cannes ; son état de santé ; les aléas des aides sociales ; ses rencontres ; l'arrêt de la consommation d'alcool et de tabac suite à un AVC ; son rôle dans l'association "Mots et Merveilles". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Vécu : "Un parcours du tonnerre" [texte imprimé] / Daniel Vannet, Auteur ; Haydée Sabéran, Auteur . - 2019 . - p.202-206.
Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)
Catégories : Illettrisme Résumé : Témoignage de Daniel Vannet, ex-illettré originaire du Nord devenu acteur : sa vie et son parcours de travailleur illettré ; sa volonté d'apprendre à lire et son nouveau travail aux espaces verts de la ville d'Aulnoye-Aymeries dans le Nord ; sa rencontre avec l'association "Mots et Merveilles" pour apprendre à écrire et à compter ; son bénévolat au club de basket féminin de la ville ; ses souvenirs d'enfance ; sa participation en tant qu'acteur au film "Willy 1er", portant sur l'illettrisme ; ses rôles dans le film et les conditions de tournage ; la présentation du film au Festival de Cannes ; son état de santé ; les aléas des aides sociales ; ses rencontres ; l'arrêt de la consommation d'alcool et de tabac suite à un AVC ; son rôle dans l'association "Mots et Merveilles". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39220 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible Bande dessinée : entre quatre murs / Olivier Courtois in XXI (Paris), 046 (04/2019)
[article]
Titre : Bande dessinée : entre quatre murs Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Courtois, Auteur ; Ivan Brun, Illustrateur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.168-201 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)Mots-clés : surveillant d'établissement pénitentiaire vie en prison insertion sociale Résumé : Reportage sur la vie en milieu carcéral et le questionnement d'un conseiller pénitentiaire stagiaire, Olivier Courtois : l'arrivée du conseiller pénitentiaire d'insertion et de probation en tant que surveillant de prison stagiaire à la maison d'arrêt de Villefranche-sur-Saône, dans le Rhône ; la surpopulation carcérale ; les échanges entre prisonniers et avec l'extérieur ; la notion d'enfermement ; les relations entre les conseillers pénitentiaires d'insertion et de probation et les prisonniers ; les difficultés de réinsertion ; les conditions de vie des prisonniers ; la question du rôle de réinsertion de la prison ; l'isolement géographique de la nouvelle maison d'arrêt de Lyon-Corbas ; le travail quotidien des conseillers du service pénitentiaire sur le sens de la peine et l'accompagnement des détenus ; les aménagements de peine en milieu ouvert avec le port de bracelet électronique et les entretiens réguliers avec les conseillers pénitentiaires ; la qualité des échanges et le cas d'une détenue, placée sous la main de la justice (PPSMJ) ; le cas d'un détenu, auteur d'infractions à caractère sexuel (AICS) et le suivi socio-judiciaire ; le manque de temps pour une bonne écoute des prisonniers ; les contradictions du métier de conseiller pénitentiaire ; la déontologie du conseiller pénitentiaire ; le questionnement sur le rôle de la prison, ses capacités à réinsérer les détenus dans la vie sociale. Encadrés : les différents types de prison ; les alternatives à l'incarcération ; l'incarcération des mineurs ; l'Ecole nationale d'administration pénitentiaire (Enap). Rappel du parcours d'Olivier Courtois, le scénariste, et d'Ivan Brun, le dessinateur. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/bande dessinée [article] Bande dessinée : entre quatre murs [texte imprimé] / Olivier Courtois, Auteur ; Ivan Brun, Illustrateur . - 2019 . - p.168-201.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)
Mots-clés : surveillant d'établissement pénitentiaire vie en prison insertion sociale Résumé : Reportage sur la vie en milieu carcéral et le questionnement d'un conseiller pénitentiaire stagiaire, Olivier Courtois : l'arrivée du conseiller pénitentiaire d'insertion et de probation en tant que surveillant de prison stagiaire à la maison d'arrêt de Villefranche-sur-Saône, dans le Rhône ; la surpopulation carcérale ; les échanges entre prisonniers et avec l'extérieur ; la notion d'enfermement ; les relations entre les conseillers pénitentiaires d'insertion et de probation et les prisonniers ; les difficultés de réinsertion ; les conditions de vie des prisonniers ; la question du rôle de réinsertion de la prison ; l'isolement géographique de la nouvelle maison d'arrêt de Lyon-Corbas ; le travail quotidien des conseillers du service pénitentiaire sur le sens de la peine et l'accompagnement des détenus ; les aménagements de peine en milieu ouvert avec le port de bracelet électronique et les entretiens réguliers avec les conseillers pénitentiaires ; la qualité des échanges et le cas d'une détenue, placée sous la main de la justice (PPSMJ) ; le cas d'un détenu, auteur d'infractions à caractère sexuel (AICS) et le suivi socio-judiciaire ; le manque de temps pour une bonne écoute des prisonniers ; les contradictions du métier de conseiller pénitentiaire ; la déontologie du conseiller pénitentiaire ; le questionnement sur le rôle de la prison, ses capacités à réinsérer les détenus dans la vie sociale. Encadrés : les différents types de prison ; les alternatives à l'incarcération ; l'incarcération des mineurs ; l'Ecole nationale d'administration pénitentiaire (Enap). Rappel du parcours d'Olivier Courtois, le scénariste, et d'Ivan Brun, le dessinateur. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/bande dessinée Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39220 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible "El Chapo est une diversion" : entretien Anabel Hernandez / Anabel Hernandez in XXI (Paris), 046 (04/2019)
[article]
Titre : "El Chapo est une diversion" : entretien Anabel Hernandez Type de document : texte imprimé Auteurs : Anabel Hernandez, Personne interviewée ; Cécile Debarge, Intervieweur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.156-167 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)Catégories : Journaliste
MexiqueMots-clés : journalisme d'investigation trafic de drogue corruption Résumé : Entretien avec Anabel Hernandez, journaliste d'investigation mexicaine, sur ses enquêtes sur le narcotrafic et la corruption de l'Etat mexicain : le portrait d'Anabel Hernandez, journaliste spécialisée dans les affaires de corruption politique mexicaines ; son exil en Italie ; l'influence de son père dans sa quête de justice ; le constat de l'inégalité sociale au Mexique ; la mort de son père comme symbole de la criminalité et de la corruption au Mexique ; son choix de devenir journaliste ; sa conception du métier de journaliste ; la publication de son premier reportage ; des exemples de corruption dénoncés par Anabel Hernandez ; les conditions de son enquête dans le monde des narcotrafiquants et la dénonciation de la corruption politique ; sa prise de position par rapport à El Chapo Guzman, célèbre narcotrafiquant mexicain ; les menaces sur sa personne ; l'impact de son travail sur la population mexicaine ; son enquête sur la disparition à Iguala de 43 étudiants de l'école normale d'Ayotzinapa en 2014 ; la notion de justice historique. Encadrés : les conditions de travail des journalistes au Mexique ; le procès d'El Chapo à New York, ouvert en 2018 ; la dénonciation des liens entre les dirigeants mexicains et les narcotrafiquants ; la répression contre les étudiants de l'école normale d'Ayotzinapa en septembre 2014. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] "El Chapo est une diversion" : entretien Anabel Hernandez [texte imprimé] / Anabel Hernandez, Personne interviewée ; Cécile Debarge, Intervieweur . - 2019 . - p.156-167.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)
Catégories : Journaliste
MexiqueMots-clés : journalisme d'investigation trafic de drogue corruption Résumé : Entretien avec Anabel Hernandez, journaliste d'investigation mexicaine, sur ses enquêtes sur le narcotrafic et la corruption de l'Etat mexicain : le portrait d'Anabel Hernandez, journaliste spécialisée dans les affaires de corruption politique mexicaines ; son exil en Italie ; l'influence de son père dans sa quête de justice ; le constat de l'inégalité sociale au Mexique ; la mort de son père comme symbole de la criminalité et de la corruption au Mexique ; son choix de devenir journaliste ; sa conception du métier de journaliste ; la publication de son premier reportage ; des exemples de corruption dénoncés par Anabel Hernandez ; les conditions de son enquête dans le monde des narcotrafiquants et la dénonciation de la corruption politique ; sa prise de position par rapport à El Chapo Guzman, célèbre narcotrafiquant mexicain ; les menaces sur sa personne ; l'impact de son travail sur la population mexicaine ; son enquête sur la disparition à Iguala de 43 étudiants de l'école normale d'Ayotzinapa en 2014 ; la notion de justice historique. Encadrés : les conditions de travail des journalistes au Mexique ; le procès d'El Chapo à New York, ouvert en 2018 ; la dénonciation des liens entre les dirigeants mexicains et les narcotrafiquants ; la répression contre les étudiants de l'école normale d'Ayotzinapa en septembre 2014. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39220 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible La fabrique du populisme : enquête sur Arthur J. Finkelstein / Hannes Grassegger in XXI (Paris), 046 (04/2019)
[article]
Titre : La fabrique du populisme : enquête sur Arthur J. Finkelstein Type de document : texte imprimé Auteurs : Hannes Grassegger, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.142-155 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)Catégories : Communication politique
États-UnisMots-clés : conseiller politique campagne électorale populisme (politique) Résumé : Enquête sur Arthur J. Finkelstein, consultant politique américain du Parti républicain aux Etats-Unis : la campagne de diffamation à l'encontre de George Soros, milliardaire philanthrope américain, devenu la cible des complotistes ; la manipulation de l'antisémitisme comme arme politique ; l'exemple des élections israéliennes en 1995 ; le portrait d'Arthur J. Finkelstein, stratège politique auprès des républicains américains ; sa méthode de la "negative campaigning", de l'attaque de l'adversaire dans les campagnes électorales, et le principe du "voter suppression", pour démotiver les électeurs adversaires ; la peur comme moyen de clivage de la société ; le développement du "rejectionist voting", le vote de rejet soutenu par une campagne de calomnie envers l'adversaire ; la collaboration entre Arthur J. Finkelstein et son élève, George Eli Birnbaum ; leur participation à la campagne électorale de Viktor Orban en Hongrie et à son élection en 2010 ; la réécriture du récit national hongrois comme source d'inspiration pour Arthur J.Finkelstein dans la mise en place d'une campagne de dénigrement contre George Soros, financier américain d'origine hongroise ; le parcours professionnel de George Soros et ses prises de positions en faveur des démocrates américains ; le mécanisme de l'attaque complotiste contre George Soros et les accusations d'affaiblir la Hongrie en apportant de l'aide aux migrants, portées contre lui, à l'initiative d'Arthur J.Finkelstein ; les conséquences de cette campagne anti-Soros en Hongrie et dans le monde ; l'utilisation de la thématique du juif méchant et son instrumentalisation lors de campagnes électorales ; les enjeux des élections européennes de mai 2019. Encadrés : le portrait et le parcours de George Soros ; le déclenchement de mouvements sociaux en Hongrie depuis décembre 2018 ; les coulisses du reportage ; le rôle des réseaux sociaux dans les campagnes électorales afin de cerne Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] La fabrique du populisme : enquête sur Arthur J. Finkelstein [texte imprimé] / Hannes Grassegger, Auteur . - 2019 . - p.142-155.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
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Catégories : Communication politique
États-UnisMots-clés : conseiller politique campagne électorale populisme (politique) Résumé : Enquête sur Arthur J. Finkelstein, consultant politique américain du Parti républicain aux Etats-Unis : la campagne de diffamation à l'encontre de George Soros, milliardaire philanthrope américain, devenu la cible des complotistes ; la manipulation de l'antisémitisme comme arme politique ; l'exemple des élections israéliennes en 1995 ; le portrait d'Arthur J. Finkelstein, stratège politique auprès des républicains américains ; sa méthode de la "negative campaigning", de l'attaque de l'adversaire dans les campagnes électorales, et le principe du "voter suppression", pour démotiver les électeurs adversaires ; la peur comme moyen de clivage de la société ; le développement du "rejectionist voting", le vote de rejet soutenu par une campagne de calomnie envers l'adversaire ; la collaboration entre Arthur J. Finkelstein et son élève, George Eli Birnbaum ; leur participation à la campagne électorale de Viktor Orban en Hongrie et à son élection en 2010 ; la réécriture du récit national hongrois comme source d'inspiration pour Arthur J.Finkelstein dans la mise en place d'une campagne de dénigrement contre George Soros, financier américain d'origine hongroise ; le parcours professionnel de George Soros et ses prises de positions en faveur des démocrates américains ; le mécanisme de l'attaque complotiste contre George Soros et les accusations d'affaiblir la Hongrie en apportant de l'aide aux migrants, portées contre lui, à l'initiative d'Arthur J.Finkelstein ; les conséquences de cette campagne anti-Soros en Hongrie et dans le monde ; l'utilisation de la thématique du juif méchant et son instrumentalisation lors de campagnes électorales ; les enjeux des élections européennes de mai 2019. Encadrés : le portrait et le parcours de George Soros ; le déclenchement de mouvements sociaux en Hongrie depuis décembre 2018 ; les coulisses du reportage ; le rôle des réseaux sociaux dans les campagnes électorales afin de cerne Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39220 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible Vivre riche / Otto Bogart in XXI (Paris), 046 (04/2019)
[article]
Titre : Vivre riche Type de document : texte imprimé Auteurs : Otto Bogart, Illustrateur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.130-141 Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)Mots-clés : cybercriminalité Côte d'Ivoire Résumé : Présentation de dix plans pour résumer le scénario du film documentaire "Vivre riche" réalisé par Joël Akafou à propos de la vie des arnaqueurs sur Internet en Côte d'Ivoire : le portrait de "brouteurs" et la mise en place d'arnaques sur Internet ; la danse coupé-décalé, symbole de la vie bling-bling, recherchée par les jeunes ivoiriens ; les mères isolées en Côte d'Ivoire ; le recours au marabout pour protéger les arnaqueurs et la place de l'animisme en Côte d'Ivoire ; le prétexte de la dette coloniale pour arnaquer les Occidentaux ; la réussite d'une arnaque ; l'émergence d'une économie parallèle ; l'influence de la rue Princesse à Abidjan pour les musiciens et chanteurs ivoiriens ; le retour à une vie normale. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Vivre riche [texte imprimé] / Otto Bogart, Illustrateur . - 2019 . - p.130-141.
Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)
Mots-clés : cybercriminalité Côte d'Ivoire Résumé : Présentation de dix plans pour résumer le scénario du film documentaire "Vivre riche" réalisé par Joël Akafou à propos de la vie des arnaqueurs sur Internet en Côte d'Ivoire : le portrait de "brouteurs" et la mise en place d'arnaques sur Internet ; la danse coupé-décalé, symbole de la vie bling-bling, recherchée par les jeunes ivoiriens ; les mères isolées en Côte d'Ivoire ; le recours au marabout pour protéger les arnaqueurs et la place de l'animisme en Côte d'Ivoire ; le prétexte de la dette coloniale pour arnaquer les Occidentaux ; la réussite d'une arnaque ; l'émergence d'une économie parallèle ; l'influence de la rue Princesse à Abidjan pour les musiciens et chanteurs ivoiriens ; le retour à une vie normale. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39220 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible Les enfants maudits de Birmanie / Guillaume Pajot in XXI (Paris), 046 (04/2019)
[article]
Titre : Les enfants maudits de Birmanie Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Pajot, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.116-129 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)Catégories : Discrimination religieuse
Journaliste
Travail des enfantsMots-clés : maltraitance d'enfant Birmanie Résumé : Reportage en Birmanie sur l'émoi suscité par la disparition de deux fillettes de la campagne parties travailler en ville : les conditions de la disparition des deux enfants en 2011 ; rencontre avec Swe Win, journaliste birman ; son parcours de militant des droits de l?homme ; sa passion pour le journalisme d'investigation ; sa découverte de la présence de deux jeunes filles dans la boutique d'un tailleur en 2016 ; l'arbitrage de la Commission nationale pour les droits de l'homme en Birmanie dans l'affaire des deux jeunes filles enlevées, réduites en esclavage, et l'accord à l'amiable en dehors de toute procédure judiciaire ; les relations difficiles entre les musulmans et les bouddhistes en Birmanie ; l'influence des moines bouddhistes nationalistes ; les sévices subis par les deux jeunes filles et le rejet de l'arbitrage émis par la Commission nationale des droits de l'homme alors discréditée ; le procès des tortionnaires des deux jeunes filles en pleine crise de répression contre les Rohingyas, une minorité musulmane ; le verdict et les peines de prison ; la prison centrale d'Insein ; la banalisation de la violence par la famille des employeurs des deux jeunes filles ; la détermination et le courage de Swe Win dans le traitement informatif de certaines affaires ; le procès contre Swe Win suite à la plainte d?Ashin Wirathu, moine bouddhiste nationaliste ; le devenir des jeunes filles enlevées. Encadrés : le travail des enfants en Birmanie ; les coulisses du reportage ; les conditions de vie de la minorité musulmane en Birmanie ; le portrait de Ashin Wirathu, leader des moines bouddhistes nationalistes ; la question de la liberté de la presse en Birmanie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Les enfants maudits de Birmanie [texte imprimé] / Guillaume Pajot, Auteur . - 2019 . - p.116-129.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)
Catégories : Discrimination religieuse
Journaliste
Travail des enfantsMots-clés : maltraitance d'enfant Birmanie Résumé : Reportage en Birmanie sur l'émoi suscité par la disparition de deux fillettes de la campagne parties travailler en ville : les conditions de la disparition des deux enfants en 2011 ; rencontre avec Swe Win, journaliste birman ; son parcours de militant des droits de l?homme ; sa passion pour le journalisme d'investigation ; sa découverte de la présence de deux jeunes filles dans la boutique d'un tailleur en 2016 ; l'arbitrage de la Commission nationale pour les droits de l'homme en Birmanie dans l'affaire des deux jeunes filles enlevées, réduites en esclavage, et l'accord à l'amiable en dehors de toute procédure judiciaire ; les relations difficiles entre les musulmans et les bouddhistes en Birmanie ; l'influence des moines bouddhistes nationalistes ; les sévices subis par les deux jeunes filles et le rejet de l'arbitrage émis par la Commission nationale des droits de l'homme alors discréditée ; le procès des tortionnaires des deux jeunes filles en pleine crise de répression contre les Rohingyas, une minorité musulmane ; le verdict et les peines de prison ; la prison centrale d'Insein ; la banalisation de la violence par la famille des employeurs des deux jeunes filles ; la détermination et le courage de Swe Win dans le traitement informatif de certaines affaires ; le procès contre Swe Win suite à la plainte d?Ashin Wirathu, moine bouddhiste nationaliste ; le devenir des jeunes filles enlevées. Encadrés : le travail des enfants en Birmanie ; les coulisses du reportage ; les conditions de vie de la minorité musulmane en Birmanie ; le portrait de Ashin Wirathu, leader des moines bouddhistes nationalistes ; la question de la liberté de la presse en Birmanie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39220 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible Le pouvoir des tournesols / Frédéric Laffont in XXI (Paris), 046 (04/2019)
[article]
Titre : Le pouvoir des tournesols Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Laffont, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.104-115 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)Catégories : Chine
Démocratie
DiplomatieMots-clés : Taiwan Résumé : Reportage à Taïwan, en 2019, sur son ouverture à la démocratie : la découverte de la ville de Taïpei, entre tradition et modernité ; l'histoire mouvementée de Taïwan ; la situation géographique, économique et politique de Taïwan ; les relations diplomatiques avec la Chine ; la volonté d'indépendance de Taïwan vis-à-vis de la Chine et la révolution des tournesols en mai 2014 ; l'activisme du mouvement des tournesols sur Internet et la volonté de faire circuler librement l'information ; rencontre avec Audrey Tang, ministre en charge du Numérique ; le développement de la démocratie digitale et le dialogue avec la population via l'outil informatique ; l'excellence de Taïwan en matière de software et de hardware et le choix de développement technologique et politique de l'intelligence artificielle (IA) ; des exemples d'avancées technologiques taïwanaises et d'utilisations possibles de l'IA ; les dégâts occasionnés par les pluies torrentielles ; le questionnement des habitants de Taïpei sur la robotisation de leur environnement ; les fêtes traditionnelles de la fin du mois lunaire et du départ des fantômes. Encadrés : l'histoire de Taïwan et de ses relations avec la Chine ; le portrait de Tchang Kaï-chek et ses liens avec Taïwan ; les coulisses du reportage ; présentation d'un café-philo librairie à Taïpei ; la situation de Hong Kong et la "révolution des parapluies" de 2014 pour maintenir la démocratie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Le pouvoir des tournesols [texte imprimé] / Frédéric Laffont, Auteur . - 2019 . - p.104-115.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)
Catégories : Chine
Démocratie
DiplomatieMots-clés : Taiwan Résumé : Reportage à Taïwan, en 2019, sur son ouverture à la démocratie : la découverte de la ville de Taïpei, entre tradition et modernité ; l'histoire mouvementée de Taïwan ; la situation géographique, économique et politique de Taïwan ; les relations diplomatiques avec la Chine ; la volonté d'indépendance de Taïwan vis-à-vis de la Chine et la révolution des tournesols en mai 2014 ; l'activisme du mouvement des tournesols sur Internet et la volonté de faire circuler librement l'information ; rencontre avec Audrey Tang, ministre en charge du Numérique ; le développement de la démocratie digitale et le dialogue avec la population via l'outil informatique ; l'excellence de Taïwan en matière de software et de hardware et le choix de développement technologique et politique de l'intelligence artificielle (IA) ; des exemples d'avancées technologiques taïwanaises et d'utilisations possibles de l'IA ; les dégâts occasionnés par les pluies torrentielles ; le questionnement des habitants de Taïpei sur la robotisation de leur environnement ; les fêtes traditionnelles de la fin du mois lunaire et du départ des fantômes. Encadrés : l'histoire de Taïwan et de ses relations avec la Chine ; le portrait de Tchang Kaï-chek et ses liens avec Taïwan ; les coulisses du reportage ; présentation d'un café-philo librairie à Taïpei ; la situation de Hong Kong et la "révolution des parapluies" de 2014 pour maintenir la démocratie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39220 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible Dans la peau d'un ogre / Camille Le Pomellec in XXI (Paris), 046 (04/2019)
[article]
Titre : Dans la peau d'un ogre Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Le Pomellec, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.90-103 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)Mots-clés : métier de la police enquête criminelle pédophilie Internet Résumé : Reportage au sein de l'équipe de policiers chargés de la surveillance des pédophiles sur Internet : la traque d'un criminel pédopornographe sur le dark Web ; le siège de la Direction centrale de la police judiciaire (DCPJ) ; le portrait et le parcours professionnel de l'un des policiers enquêteurs ; la création du service de lutte contre les pédocriminels sur Internet ; la localisation des cyberpédophiles via les adresses IP des ordinateurs ; la base internationale de données d'images pédopornographiques ; le besoin de stabilité psychologique des enquêteurs face à la dureté des images ; la forte présence de la pédopornographie sur le dark Web et la mise en place d'outils internationaux de renseignement et de coopération ; l'identification et la traque d'un forum pédopornographique ; l'habilitation donnée aux enquêteurs par le procureur général de Paris pour des cyberpatrouilles et pour se faire passer pour des pédophiles ; l'identification d'un modérateur d'un forum pédophile ; le manque de policiers enquêteurs et de moyens face à la montée de la pédocriminalité sur Internet ; l'évocation de l'affaire Darantière ; le suivi de l'arrestation d'un cyberpédopornographe ; l'état des lieux de la pédophilie en France ; le portrait et le parcours professionnel d'une nouvelle enquêtrice ; l'ouverture d'une information judiciaire et la mise en détention provisoire du pédophile. Encadrés : des exemples d'infiltrations policières dans des réseaux cyberpédopornographes ; l'aide aux pédophiles pour les aider à ne pas passer à l'acte ; les coulisses du reportage ; la prévention de la récidive des pédophiles. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Dans la peau d'un ogre [texte imprimé] / Camille Le Pomellec, Auteur . - 2019 . - p.90-103.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)
Mots-clés : métier de la police enquête criminelle pédophilie Internet Résumé : Reportage au sein de l'équipe de policiers chargés de la surveillance des pédophiles sur Internet : la traque d'un criminel pédopornographe sur le dark Web ; le siège de la Direction centrale de la police judiciaire (DCPJ) ; le portrait et le parcours professionnel de l'un des policiers enquêteurs ; la création du service de lutte contre les pédocriminels sur Internet ; la localisation des cyberpédophiles via les adresses IP des ordinateurs ; la base internationale de données d'images pédopornographiques ; le besoin de stabilité psychologique des enquêteurs face à la dureté des images ; la forte présence de la pédopornographie sur le dark Web et la mise en place d'outils internationaux de renseignement et de coopération ; l'identification et la traque d'un forum pédopornographique ; l'habilitation donnée aux enquêteurs par le procureur général de Paris pour des cyberpatrouilles et pour se faire passer pour des pédophiles ; l'identification d'un modérateur d'un forum pédophile ; le manque de policiers enquêteurs et de moyens face à la montée de la pédocriminalité sur Internet ; l'évocation de l'affaire Darantière ; le suivi de l'arrestation d'un cyberpédopornographe ; l'état des lieux de la pédophilie en France ; le portrait et le parcours professionnel d'une nouvelle enquêtrice ; l'ouverture d'une information judiciaire et la mise en détention provisoire du pédophile. Encadrés : des exemples d'infiltrations policières dans des réseaux cyberpédopornographes ; l'aide aux pédophiles pour les aider à ne pas passer à l'acte ; les coulisses du reportage ; la prévention de la récidive des pédophiles. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39220 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible Au pas des Gitans / Marco Sconocchia in XXI (Paris), 046 (04/2019)
[article]
Titre : Au pas des Gitans Type de document : texte imprimé Auteurs : Marco Sconocchia, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.68-89 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)Mots-clés : gens du voyage îles Britanniques Résumé : Reportage photographique à Appleby, au nord de l'Angleterre, à la rencontre des Gitans britanniques : la hiérarchie dans la communauté gitane ; l'importance du cheval, le cob gypsy ; la route entre Appleby et le camp des Gitans ; les conditions de vie de la communauté gitane ; les loisirs pour les hommes entre l'alcool et les paris ; leur passion pour le cheval ; la vie en caravane ; l'éducation des enfants. Encadrés : l'historique de la foire d'Appleby ; les coulisses du reportage ; les caractéristiques du cheval cob gypsy ; l'histoire des Gitans en Irlande et au Royaume-Uni. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Reportage photographique [article] Au pas des Gitans [texte imprimé] / Marco Sconocchia, Auteur . - 2019 . - p.68-89.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)
Mots-clés : gens du voyage îles Britanniques Résumé : Reportage photographique à Appleby, au nord de l'Angleterre, à la rencontre des Gitans britanniques : la hiérarchie dans la communauté gitane ; l'importance du cheval, le cob gypsy ; la route entre Appleby et le camp des Gitans ; les conditions de vie de la communauté gitane ; les loisirs pour les hommes entre l'alcool et les paris ; leur passion pour le cheval ; la vie en caravane ; l'éducation des enfants. Encadrés : l'historique de la foire d'Appleby ; les coulisses du reportage ; les caractéristiques du cheval cob gypsy ; l'histoire des Gitans en Irlande et au Royaume-Uni. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Reportage photographique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39220 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible Nous sommes tous des dinosaures / Bianca Bosker in XXI (Paris), 046 (04/2019)
[article]
Titre : Nous sommes tous des dinosaures Type de document : texte imprimé Auteurs : Bianca Bosker, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.52-67 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)Mots-clés : théorie scientifique extinction des espèces dinosaure Résumé : Le point sur la controverse concernant les causes de la disparition des dinosaures et sur celles de la prochaine extinction de masse : rencontre avec Gerta Keller, paléontologue et géologue, lors d'une campagne de fouilles en Inde, afin de valider sa propre thèse sur la fin des dinosaures ; la théorie, développée en 1980, de Luis Alvarez, physicien américain, expliquant la disparition des dinosaures par l'impact d'un astéroïde sur Terre ; le ralliement des scientifiques à cette théorie et l'identification du cratère de Chicxulub au Mexique comme point d'impact de la météorite ; le questionnement autour de la démarche scientifique et la remise en cause de cette théorie par Gerta Keller défendant l'idée d'une série d'éruptions volcaniques en Inde comme cause de l'extinction des dinosaures ; l'ère des dinosaures et la controverse autour de leur extinction ; les recherches de Gerta Keller, notamment sur les forams (fossiles d'organismes marins unicellulaires) ; la querelle de scientifiques entre les physiciens et les paléontologues-géologues ; le travail de collecte de roches de l'équipe de Gerta Keller ; les arguments avancés par Gerta Keller ; l'évocation des quatre autres extinctions massives d'espèces et leur lien avec des éruptions volcaniques ; le volcanisme du Deccan, en Inde ; la lecture géologique d'un affleurement de roches ; la jeunesse de Gerta Keller et son parcours professionnel ; les conséquences de l'irruption du volcan du Laki, en Islande, en 1783 ; le processus d'extinction selon les hypothèses de Gerta Keller ; la controverse scientifique comme source de progrès ; le parallèle avec les conditions de la sixième extinction de masse actuelle. Encadrés : la sixième extinction de masse ; la question de la résurrection des espèces anciennes ; la chronologie de la vie sur la Terre ; représentation de la Terre il y a 66 millions d'années ; les coulisses du reportage. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Nous sommes tous des dinosaures [texte imprimé] / Bianca Bosker, Auteur . - 2019 . - p.52-67.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)
Mots-clés : théorie scientifique extinction des espèces dinosaure Résumé : Le point sur la controverse concernant les causes de la disparition des dinosaures et sur celles de la prochaine extinction de masse : rencontre avec Gerta Keller, paléontologue et géologue, lors d'une campagne de fouilles en Inde, afin de valider sa propre thèse sur la fin des dinosaures ; la théorie, développée en 1980, de Luis Alvarez, physicien américain, expliquant la disparition des dinosaures par l'impact d'un astéroïde sur Terre ; le ralliement des scientifiques à cette théorie et l'identification du cratère de Chicxulub au Mexique comme point d'impact de la météorite ; le questionnement autour de la démarche scientifique et la remise en cause de cette théorie par Gerta Keller défendant l'idée d'une série d'éruptions volcaniques en Inde comme cause de l'extinction des dinosaures ; l'ère des dinosaures et la controverse autour de leur extinction ; les recherches de Gerta Keller, notamment sur les forams (fossiles d'organismes marins unicellulaires) ; la querelle de scientifiques entre les physiciens et les paléontologues-géologues ; le travail de collecte de roches de l'équipe de Gerta Keller ; les arguments avancés par Gerta Keller ; l'évocation des quatre autres extinctions massives d'espèces et leur lien avec des éruptions volcaniques ; le volcanisme du Deccan, en Inde ; la lecture géologique d'un affleurement de roches ; la jeunesse de Gerta Keller et son parcours professionnel ; les conséquences de l'irruption du volcan du Laki, en Islande, en 1783 ; le processus d'extinction selon les hypothèses de Gerta Keller ; la controverse scientifique comme source de progrès ; le parallèle avec les conditions de la sixième extinction de masse actuelle. Encadrés : la sixième extinction de masse ; la question de la résurrection des espèces anciennes ; la chronologie de la vie sur la Terre ; représentation de la Terre il y a 66 millions d'années ; les coulisses du reportage. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39220 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible L'île de "1984" / Jean-Pierre Perrin in XXI (Paris), 046 (04/2019)
[article]
Titre : L'île de "1984" Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Perrin, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.42-51 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)Mots-clés : Orwell, George : 1903-1950 oeuvre littéraire milieu insulaire Ecosse Résumé : Reportage sur l'île écossaise de Jura sur les traces de George Orwell, de son vrai nom Eric Blair, et de son roman "1984" : la présence de nombreux écrivains en Ecosse dont George Orwell, entre 1947 et 1949 ; le regain d'intérêt pour le roman "1984" ; les paysages de l'île de Jura ; la faiblesse du tourisme sur l'île liée à l'écrivain malgré le record de ventes du roman ; rencontre avec des habitants de l'île ; le choix de George Orwell de venir écrire sur cette île ; ses conditions de vie et de travail ; l'écriture du roman "1984" ; son positionnement politique et idéologique ; le caractère aventurier de George Orwell ; la visite du cottage de George Orwell à Barnhill ; l'indifférence de la population locale envers George Orwell. Encadrés : biographie de George Orwell ; les coulisses du reportage ; le lexique de "1984". Carte de l'archipel écossaise. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] L'île de "1984" [texte imprimé] / Jean-Pierre Perrin, Auteur . - 2019 . - p.42-51.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)
Mots-clés : Orwell, George : 1903-1950 oeuvre littéraire milieu insulaire Ecosse Résumé : Reportage sur l'île écossaise de Jura sur les traces de George Orwell, de son vrai nom Eric Blair, et de son roman "1984" : la présence de nombreux écrivains en Ecosse dont George Orwell, entre 1947 et 1949 ; le regain d'intérêt pour le roman "1984" ; les paysages de l'île de Jura ; la faiblesse du tourisme sur l'île liée à l'écrivain malgré le record de ventes du roman ; rencontre avec des habitants de l'île ; le choix de George Orwell de venir écrire sur cette île ; ses conditions de vie et de travail ; l'écriture du roman "1984" ; son positionnement politique et idéologique ; le caractère aventurier de George Orwell ; la visite du cottage de George Orwell à Barnhill ; l'indifférence de la population locale envers George Orwell. Encadrés : biographie de George Orwell ; les coulisses du reportage ; le lexique de "1984". Carte de l'archipel écossaise. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39220 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible Monopoly en Syrie / Christophe Boltanski in XXI (Paris), 046 (04/2019)
[article]
Titre : Monopoly en Syrie Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Boltanski, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.30-41 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)Catégories : Droit à la propriété
Rénovation urbaineMots-clés : population civile en temps de guerre Syrie guerre civile syrienne (2011-) Résumé : Reportage en Syrie sur les profiteurs de guerre qui rêvent de reconstruire Damas et les autres grandes villes syriennes : la destruction de Damas et la fuite, notamment au Liban, d'une partie de la population civile à cause de la guerre civile débutée en mars 2011 ; les conditions d'exil des Syriens ; la démolition des bâtiments et des habitations dans certains quartiers de Damas ; le projet ultramoderne et luxueux de reconstruction du quartier de Bassatine, appelé Marota City, et lancé par Bachar el-Assad, président de la République arabe syrienne ; les activités lucratives des profiteurs de guerre et le blanchiment d'argent ; l'exemple de Samer Foz et de son groupe "Aman Holding" ; le parcours de Samer Foz et ses affaires durant le conflit syrien ; la vie dans un camp de réfugiés syriens au Liban et la question de leur retour en Syrie ; le cas de Daraya, ville syrienne en ruines, et le projet immobilier Basilia City ; la signature par Bachar el-Assad des décrets de construction peu favorables aux populations locales et aux opposants au régime ; les polémiques autour de la politique gouvernementale de lutte contre l'habitat illégal et de développement urbain ; la prise de contact par des émissaires de Bachar el-Assad avec des personnalités émigrées syriennes pour les inciter au retour ; les missions de Samer Foz au nom de Bachar el-Assad ; la réaction de l'Union européenne face aux projets immobiliers syriens. Encadrés : les difficultés de la politique de reconstruction de logements en Syrie ; les procédés d'expropriation utilisés par le gouvernement syrien ; les liens avec l'Iran ; les coulisses du reportage. Carte de Damas. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Monopoly en Syrie [texte imprimé] / Christophe Boltanski, Auteur . - 2019 . - p.30-41.
Bibliographie.
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in XXI (Paris) > 046 (04/2019)
Catégories : Droit à la propriété
Rénovation urbaineMots-clés : population civile en temps de guerre Syrie guerre civile syrienne (2011-) Résumé : Reportage en Syrie sur les profiteurs de guerre qui rêvent de reconstruire Damas et les autres grandes villes syriennes : la destruction de Damas et la fuite, notamment au Liban, d'une partie de la population civile à cause de la guerre civile débutée en mars 2011 ; les conditions d'exil des Syriens ; la démolition des bâtiments et des habitations dans certains quartiers de Damas ; le projet ultramoderne et luxueux de reconstruction du quartier de Bassatine, appelé Marota City, et lancé par Bachar el-Assad, président de la République arabe syrienne ; les activités lucratives des profiteurs de guerre et le blanchiment d'argent ; l'exemple de Samer Foz et de son groupe "Aman Holding" ; le parcours de Samer Foz et ses affaires durant le conflit syrien ; la vie dans un camp de réfugiés syriens au Liban et la question de leur retour en Syrie ; le cas de Daraya, ville syrienne en ruines, et le projet immobilier Basilia City ; la signature par Bachar el-Assad des décrets de construction peu favorables aux populations locales et aux opposants au régime ; les polémiques autour de la politique gouvernementale de lutte contre l'habitat illégal et de développement urbain ; la prise de contact par des émissaires de Bachar el-Assad avec des personnalités émigrées syriennes pour les inciter au retour ; les missions de Samer Foz au nom de Bachar el-Assad ; la réaction de l'Union européenne face aux projets immobiliers syriens. Encadrés : les difficultés de la politique de reconstruction de logements en Syrie ; les procédés d'expropriation utilisés par le gouvernement syrien ; les liens avec l'Iran ; les coulisses du reportage. Carte de Damas. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39220 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible Docteur survivant : Joseph Sakran / Haydée Sabéran in XXI (Paris), 046 (04/2019)
[article]
Titre : Docteur survivant : Joseph Sakran Type de document : texte imprimé Auteurs : Haydée Sabéran, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.22-23 Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)Catégories : Arme
États-UnisMots-clés : législation tuerie de masse groupe de pression Résumé : Rencontre avec Joseph Sakran, chirurgien américain, à propos de sa lutte pour changer les lois sur les armes aux Etats-Unis : le lobby pro-armes américain mené par la National Rifle Association (NRA) ; la réponse des chirurgiens américains et l'utilisation du hashtag #ThisIsOurLane sur Twitter après les fusillades ; l'expérience personnelle de Joseph Sakran victime dans sa jeunesse d'une fusillade dans son lycée ; le nombre de tueries de masse aux Etats-Unis ; ses propositions pour faire baisser le nombre de morts par balle ; le blocage de la NRA pour faire changer les lois. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Docteur survivant : Joseph Sakran [texte imprimé] / Haydée Sabéran, Auteur . - 2019 . - p.22-23.
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in XXI (Paris) > 046 (04/2019)
Catégories : Arme
États-UnisMots-clés : législation tuerie de masse groupe de pression Résumé : Rencontre avec Joseph Sakran, chirurgien américain, à propos de sa lutte pour changer les lois sur les armes aux Etats-Unis : le lobby pro-armes américain mené par la National Rifle Association (NRA) ; la réponse des chirurgiens américains et l'utilisation du hashtag #ThisIsOurLane sur Twitter après les fusillades ; l'expérience personnelle de Joseph Sakran victime dans sa jeunesse d'une fusillade dans son lycée ; le nombre de tueries de masse aux Etats-Unis ; ses propositions pour faire baisser le nombre de morts par balle ; le blocage de la NRA pour faire changer les lois. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39220 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible Cultures : faut-il restituer son patrimoine à l'Afrique ? / Haydée Sabéran in XXI (Paris), 046 (04/2019)
[article]
Titre : Cultures : faut-il restituer son patrimoine à l'Afrique ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Haydée Sabéran, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.20-21 Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)Catégories : Afrique
Musée
Patrimoine culturel
Politique culturelleMots-clés : France Résumé : Le point sur la question du retour d'objets d'art dans leur pays d'origine : le cas de trois statues, exposées au musée du quai Branly à Paris, réclamées par le Bénin ; la proposition de modification du Code du patrimoine français et le principe d'inaliénabilité ; la spoliation d'oeuvres d'art dont des objets sacrés pendant la période coloniale ; la restitution de certaines oeuvres ; le constat d'un déséquilibre patrimonial en défaveur de l'Afrique subsaharienne et de la pauvreté des collections des musées africains ; l'ouverture de musées dans certains pays africains ; les préconisations du rapport d'expertise sur la restitution de certaines oeuvres ; les relations entre les musées français et africains. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Cultures : faut-il restituer son patrimoine à l'Afrique ? [texte imprimé] / Haydée Sabéran, Auteur . - 2019 . - p.20-21.
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in XXI (Paris) > 046 (04/2019)
Catégories : Afrique
Musée
Patrimoine culturel
Politique culturelleMots-clés : France Résumé : Le point sur la question du retour d'objets d'art dans leur pays d'origine : le cas de trois statues, exposées au musée du quai Branly à Paris, réclamées par le Bénin ; la proposition de modification du Code du patrimoine français et le principe d'inaliénabilité ; la spoliation d'oeuvres d'art dont des objets sacrés pendant la période coloniale ; la restitution de certaines oeuvres ; le constat d'un déséquilibre patrimonial en défaveur de l'Afrique subsaharienne et de la pauvreté des collections des musées africains ; l'ouverture de musées dans certains pays africains ; les préconisations du rapport d'expertise sur la restitution de certaines oeuvres ; les relations entre les musées français et africains. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39220 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible "J'ai vendu de la poudre de cèpes aux asticots" / Christophe Brusset in XXI (Paris), 046 (04/2019)
[article]
Titre : "J'ai vendu de la poudre de cèpes aux asticots" Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Brusset, Personne interviewée ; Haydée Sabéran, Intervieweur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.18-19 Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)Mots-clés : industrie agroalimentaire Résumé : Entretien avec Christophe Brusset, ancien trader alimentaire, à propos des dérives de l'industrie agroalimentaire : le rôle d'un trader alimentaire ; des exemples de mauvaises pratiques notamment avec l'importation de produits alimentaires chinois impropres à la consommation ; le cas des additifs ; la pression des associations de consommateurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] "J'ai vendu de la poudre de cèpes aux asticots" [texte imprimé] / Christophe Brusset, Personne interviewée ; Haydée Sabéran, Intervieweur . - 2019 . - p.18-19.
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in XXI (Paris) > 046 (04/2019)
Mots-clés : industrie agroalimentaire Résumé : Entretien avec Christophe Brusset, ancien trader alimentaire, à propos des dérives de l'industrie agroalimentaire : le rôle d'un trader alimentaire ; des exemples de mauvaises pratiques notamment avec l'importation de produits alimentaires chinois impropres à la consommation ; le cas des additifs ; la pression des associations de consommateurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39220 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible XXI 046 / Rollin publications (2019) in XXI (Paris), 046 (04/2019)
[article]
Titre : XXI 046 Type de document : texte imprimé Editeur : Rollin publications, 2019 Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)[article] XXI 046 [texte imprimé] . - Rollin publications, 2019.
Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 046 (04/2019)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39220 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible