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Les merveilles de la cuisine lyonnaise / Pierre Grison / Aix-en-Provence : Edisud (1988)
Titre : Les merveilles de la cuisine lyonnaise Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Grison, Auteur ; Michel Godet, Auteur Editeur : Aix-en-Provence : Edisud, 1988 Importance : 143 p. : ill. ; 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-907608-03-9 Note générale : Français / Anglais / Allemand Langues : Français (fre) Mots-clés : art culinaire Lyon : Rhône Résumé : Recettes de grands cuisiniers de la région lyonnaise présentées par les chefs eux-mêmes accompagnées de photographies des plats réalisés. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : lycée Les merveilles de la cuisine lyonnaise [texte imprimé] / Pierre Grison, Auteur ; Michel Godet, Auteur . - Aix-en-Provence : Edisud, 1988 . - 143 p. : ill. ; 30 cm.
ISBN : 978-2-907608-03-9
Français / Anglais / Allemand
Langues : Français (fre)
Mots-clés : art culinaire Lyon : Rhône Résumé : Recettes de grands cuisiniers de la région lyonnaise présentées par les chefs eux-mêmes accompagnées de photographies des plats réalisés. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : lycée Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire La Pollution de l'air : causes, conséquences, solutions. / Philippe Arquès / Aix-en-Provence : Edisud (1998)
Titre : La Pollution de l'air : causes, conséquences, solutions. Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Arquès, Auteur Editeur : Aix-en-Provence : Edisud, 1998 Importance : 207 p. ; 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85744-986-7 Prix : 28,61 Langues : Français (fre) Catégories : Pollution de l'air Résumé : Analyse des différents éléments interactifs dans le milieu naturel, ( air, eau, énergie, population). Présentation des gaz polluants et des conséquences : réchauffement de la terre, accumulation et disparition de la couche d'ozone, et solutions possibles. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : lycée/Secondaire La Pollution de l'air : causes, conséquences, solutions. [texte imprimé] / Philippe Arquès, Auteur . - Aix-en-Provence : Edisud, 1998 . - 207 p. ; 30 cm.
ISBN : 978-2-85744-986-7 : 28,61
Langues : Français (fre)
Catégories : Pollution de l'air Résumé : Analyse des différents éléments interactifs dans le milieu naturel, ( air, eau, énergie, population). Présentation des gaz polluants et des conséquences : réchauffement de la terre, accumulation et disparition de la couche d'ozone, et solutions possibles. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : lycée/Secondaire Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire La Provence et la France de Munich à la libération : 1938-1945 / Michel Piteau / Aix-en-Provence : Edisud (1994)
Titre : La Provence et la France de Munich à la libération : 1938-1945 Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Piteau, Auteur Editeur : Aix-en-Provence : Edisud, 1994 Collection : Les rencontres de l'Histoire Importance : 195 p. ; 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85744-749-8 Langues : Français (fre) Catégories : Historiographie Mots-clés : France guerre mondiale (1939-1945) Résumé : Les célébrations du souvenir, les commémorations sont l'occasion de se référer à des valeurs symboliques. La recherche historique se doit de prendre du recul par rapport aux mythologies de l'histoire officielle. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : lycée La Provence et la France de Munich à la libération : 1938-1945 [texte imprimé] / Michel Piteau, Auteur . - Aix-en-Provence : Edisud, 1994 . - 195 p. ; 24 cm. - (Les rencontres de l'Histoire) .
ISBN : 978-2-85744-749-8
Langues : Français (fre)
Catégories : Historiographie Mots-clés : France guerre mondiale (1939-1945) Résumé : Les célébrations du souvenir, les commémorations sont l'occasion de se référer à des valeurs symboliques. La recherche historique se doit de prendre du recul par rapport aux mythologies de l'histoire officielle. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : lycée Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire