[article] Les bergers, prolétaires de l'élevage [texte imprimé] /
Michel Didier, Auteur . - 2015 . - p.10.
Langues : Français (
fre)
in Le Monde diplomatique (Paris. 1954) >
737 (08/2015) | Mots-clés : |
métier de la production agricole |
| Résumé : |
Le métier de berger en France : les conditions de travail et d'embauche ; la relation avec les bêtes ; la vie de famille ; leur implication dans l'amélioration de l'espace pastoral ; la formation et l'apprentissage du métier ; la précarité et le manque de reconnaissance. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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