CDI du lycée CSI de Lyon

[article] 
inVocable (English ed.) > 724 (07/01/2016)

Titre :	Jack Link's family business
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Mike Hughlett, Auteur
Année de publication :	2016
Article en page(s) :	p.24-25
Langues :	Anglais (eng)
Catégories :	États-Unis Marque commerciale
Mots-clés :	charcuterie : produit  industrie agroalimentaire
Résumé :	Présentation de Jack Link, dirigeant de l'entreprise originaire du Wisconsin fabricant du jerky (boeuf séché), aux Etats-Unis : retour sur le succès de la viande séchée comme snack (en-cas) en lien avec la tendance à la consommation de protéines ; impact sur le rachat d'entreprises de charcuterie par des grandes chaînes agroalimentaires ; particularités de la marque Jack Link, stratégie commerciale et avenir.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Jack Link's family business [texte imprimé] / Mike Hughlett, Auteur . - 2016 . - p.24-25.
Langues : Anglais (eng)
in Vocable (English ed.) > 724 (07/01/2016)

Catégories :	États-Unis Marque commerciale
Mots-clés :	charcuterie : produit  industrie agroalimentaire
Résumé :	Présentation de Jack Link, dirigeant de l'entreprise originaire du Wisconsin fabricant du jerky (boeuf séché), aux Etats-Unis : retour sur le succès de la viande séchée comme snack (en-cas) en lien avec la tendance à la consommation de protéines ; impact sur le rachat d'entreprises de charcuterie par des grandes chaînes agroalimentaires ; particularités de la marque Jack Link, stratégie commerciale et avenir.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique