[article] Titre : |
Pour sauver la planète, mangeons autrement |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Antoine de Ravignan, Auteur |
Année de publication : |
2019 |
Article en page(s) : |
p.56-57 |
Langues : |
Français (fre) |
in Alternatives économiques (Quétigny) > 391 (06/2019) Catégories : |
Production agricole
|
Mots-clés : |
biodiversité alimentation (nutrition) |
Résumé : |
Analyse de la responsabilité du modèle agricole et alimentaire dans l'érosion de la biodiversité : le rapport mondial sur la biodiversité présenté par les Nations Unies en 2019, l'impact de l'extension de l'espace dévolu à l'agriculture et à l'élevage, l'intensification de la production agricole, les enjeux d'un changement de régime alimentaire, la question des producteurs. Encadré : les différentes composantes de la biodiversité (espèces, paysages, gènes). |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
[article] Pour sauver la planète, mangeons autrement [texte imprimé] / Antoine de Ravignan, Auteur . - 2019 . - p.56-57. Langues : Français ( fre) in Alternatives économiques (Quétigny) > 391 (06/2019) Catégories : |
Production agricole
|
Mots-clés : |
biodiversité alimentation (nutrition) |
Résumé : |
Analyse de la responsabilité du modèle agricole et alimentaire dans l'érosion de la biodiversité : le rapport mondial sur la biodiversité présenté par les Nations Unies en 2019, l'impact de l'extension de l'espace dévolu à l'agriculture et à l'élevage, l'intensification de la production agricole, les enjeux d'un changement de régime alimentaire, la question des producteurs. Encadré : les différentes composantes de la biodiversité (espèces, paysages, gènes). |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
| |