CDI du lycée CSI de Lyon

Les agriculteurs font-ils encore l'agriculture ? / Bertrand Hervieu in Alternatives économiques (Quétigny), 431 (02/2023)

Public ISBD [article]  inAlternatives économiques (Quétigny) > 431 (02/2023) Titre : Les agriculteurs font-ils encore l'agriculture ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Bertrand Hervieu ; François Purseigle ; Antoine de Ravignan Année de publication : 2023 Article en page(s) : p.62-65 Langues : Français (fre) Catégories : Entreprise agricole Mots-clés : agriculteur exploitant  ouvrier agricole Résumé : Entretien avec les sociologues Bertrand Hervieu et François Purseigle consacré à l'évolution du modèle d'exploitation agricole : la parution de leur ouvrage "Une agriculture sans agriculteurs", la crise du modèle de l'exploitation familiale, la recomposition du travail sur les fermes, le recours au salariat, les causes, les conséquences, les enjeux politiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les agriculteurs font-ils encore l'agriculture ? [texte imprimé] / Bertrand Hervieu ; François Purseigle ; Antoine de Ravignan . - 2023 . - p.62-65. Langues : Français (fre) in Alternatives économiques (Quétigny) > 431 (02/2023) Catégories : Entreprise agricole Mots-clés : agriculteur exploitant  ouvrier agricole Résumé : Entretien avec les sociologues Bertrand Hervieu et François Purseigle consacré à l'évolution du modèle d'exploitation agricole : la parution de leur ouvrage "Une agriculture sans agriculteurs", la crise du modèle de l'exploitation familiale, la recomposition du travail sur les fermes, le recours au salariat, les causes, les conséquences, les enjeux politiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
43360	PER	Périodique	CDI Lycée	Documentaire	Disponible

Agriculture urbaine : faut-il y croire ? / Hugo Leroux in La Science et la vie (Paris), 1211 (08/2018)

Public ISBD [article]  inLa Science et la vie (Paris) > 1211 (08/2018) Titre : Agriculture urbaine : faut-il y croire ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Hugo Leroux, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.32-37 Langues : Français (fre) Catégories : Entreprise agricole Milieu urbain Résumé : Enquête sur la viabilité des fermes urbaines : état des lieux ; rendement ; impact de la pollution ; autonomie alimentaire ; exemple de la culture hydroponique ; qualités gustatives et nutritives ; coûts ; impacts sur les terres agricoles ; perspectives. Encadrés : différents types de fermes urbaines (en bacs, aéroponie, hydroponie, aquaponie) ; impact sur le réchauffement climatique ; l'agriculture urbaine à l'épreuve du vrai et du faux. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Agriculture urbaine : faut-il y croire ? [texte imprimé] / Hugo Leroux, Auteur . - 2018 . - p.32-37. Langues : Français (fre) in La Science et la vie (Paris) > 1211 (08/2018) Catégories : Entreprise agricole Milieu urbain Résumé : Enquête sur la viabilité des fermes urbaines : état des lieux ; rendement ; impact de la pollution ; autonomie alimentaire ; exemple de la culture hydroponique ; qualités gustatives et nutritives ; coûts ; impacts sur les terres agricoles ; perspectives. Encadrés : différents types de fermes urbaines (en bacs, aéroponie, hydroponie, aquaponie) ; impact sur le réchauffement climatique ; l'agriculture urbaine à l'épreuve du vrai et du faux. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
38161	PER	Périodique	Archives périodiques CDI Lycée	Documentaire	Disponible

Les agro-oligarques, ces nouveaux latifundistes / Alexeï Makourine in Courrier international (Paris. 1990), 1495 (27/06/2019)

Public ISBD [article]  inCourrier international (Paris. 1990) > 1495 (27/06/2019) Titre : Les agro-oligarques, ces nouveaux latifundistes Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexeï Makourine, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.40 Langues : Français (fre) Catégories : Entreprise agricole Russie Mots-clés : GE (grande entreprise) Résumé : Dans Argoumenty i Fakty [presse russe], extraits de l'enquête sur les plus gros propriétaires terriens en Russie en 2019 : le nom et la surface des cinq plus gros producteurs ; le contexte de la création de ces grands domaines ; l'augmentation des surfaces contrôlées par des agro-oligarques entre 2012 et 2018 ; l'impact de l'interdiction d'importations en provenance de certains pays d'Europe ; la modification de la législation en faveur de Miratorg, le plus gros producteur de viande de boeuf ; la question des coûts de production en Russie ; le point de vue de Natalia Chagaïada, directrice du Centre de politique agroalimentaire de l'Académie nationale de l'économie nationale et du service public sur la question des grands groupes en Russie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Les agro-oligarques, ces nouveaux latifundistes [texte imprimé] / Alexeï Makourine, Auteur . - 2019 . - p.40. Langues : Français (fre) in Courrier international (Paris. 1990) > 1495 (27/06/2019) Catégories : Entreprise agricole Russie Mots-clés : GE (grande entreprise) Résumé : Dans Argoumenty i Fakty [presse russe], extraits de l'enquête sur les plus gros propriétaires terriens en Russie en 2019 : le nom et la surface des cinq plus gros producteurs ; le contexte de la création de ces grands domaines ; l'augmentation des surfaces contrôlées par des agro-oligarques entre 2012 et 2018 ; l'impact de l'interdiction d'importations en provenance de certains pays d'Europe ; la modification de la législation en faveur de Miratorg, le plus gros producteur de viande de boeuf ; la question des coûts de production en Russie ; le point de vue de Natalia Chagaïada, directrice du Centre de politique agroalimentaire de l'Académie nationale de l'économie nationale et du service public sur la question des grands groupes en Russie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (2)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
39441	PER	Périodique	Archives périodiques CDI Lycée	Documentaire	Disponible
39442	PER	Périodique	Archives périodiques CDI Lycée	Documentaire	Disponible

En Allemagne, main basse sur les terres de l'Est / Rachel Knaebel in Le Monde diplomatique (Paris. 1954), 738 (09/2015)

Public ISBD [article]  inLe Monde diplomatique (Paris. 1954) > 738 (09/2015) Titre : En Allemagne, main basse sur les terres de l'Est Type de document : texte imprimé Auteurs : Rachel Knaebel, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p.19 Langues : Français (fre) Catégories : Allemagne Entreprise agricole Mots-clés : bien foncier Résumé : La convoitise des terres agricoles dans l'est de l'Allemagne, en 2015 : la grandeur des exploitations ; la mainmise de grands groupes privés ; la concentration des terres ; les conflits autour de la gestion des sols. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] En Allemagne, main basse sur les terres de l'Est [texte imprimé] / Rachel Knaebel, Auteur . - 2015 . - p.19. Langues : Français (fre) in Le Monde diplomatique (Paris. 1954) > 738 (09/2015) Catégories : Allemagne Entreprise agricole Mots-clés : bien foncier Résumé : La convoitise des terres agricoles dans l'est de l'Allemagne, en 2015 : la grandeur des exploitations ; la mainmise de grands groupes privés ; la concentration des terres ; les conflits autour de la gestion des sols. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
32457	PER	Périodique	Archives périodiques CDI Lycée	Documentaire	Disponible

La bagarre de l'hectare / Lucile Leclair in Le Monde diplomatique (Paris. 1954), 784 (07/2019)

Public ISBD [article]  inLe Monde diplomatique (Paris. 1954) > 784 (07/2019) Titre : La bagarre de l'hectare Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucile Leclair, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.22 Langues : Français (fre) Catégories : Aménagement rural Entreprise agricole Mots-clés : bien foncier Résumé : L'inflation des prix de la terre agricole en France, en 2019 : l'accaparement des terres pour l'urbanisation ; le rôle de la SAFER (Société d'aménagement foncier et d'établissement rural) ; le désengagement de l'Etat et ses conséquences ; les difficultés des jeunes exploitants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La bagarre de l'hectare [texte imprimé] / Lucile Leclair, Auteur . - 2019 . - p.22. Langues : Français (fre) in Le Monde diplomatique (Paris. 1954) > 784 (07/2019) Catégories : Aménagement rural Entreprise agricole Mots-clés : bien foncier Résumé : L'inflation des prix de la terre agricole en France, en 2019 : l'accaparement des terres pour l'urbanisation ; le rôle de la SAFER (Société d'aménagement foncier et d'établissement rural) ; le désengagement de l'Etat et ses conséquences ; les difficultés des jeunes exploitants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
39424	PER	Périodique	Archives périodiques CDI Lycée	Documentaire	Disponible

Biolait, le lait solidaire et biologique / Marion Perrier in Alternatives économiques (Quétigny), 364 (01/2017)

Permalink

Faire ferme commune pour changer l'agriculture / Marion Perrier in Alternatives économiques (Quétigny), 420 (02/2022)

Permalink

De la ferme à la firme / Laurent Hutinet in Alternatives économiques (Quétigny), 423 (05/2022)

Permalink

Les oligarques ont mis la main sur l'agriculture russe / Alexeï Makourine in Courrier international. Hors-série, 072 (08/2019)

Permalink

Au Wisconsin, le lait prend un goût amer in Courrier international (Paris. 1990), 1529 (20/02/2020)

Permalink