[article] | Titre : |
Le plein de sucre ! |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Alexane Roupioz, Auteur |
| Année de publication : |
2020 |
| Article en page(s) : |
p.6-13 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Science & vie junior > 375 (12/2020) | Mots-clés : |
sucre production végétale industrie agroalimentaire |
| Résumé : |
Dossier photographique consacré à la production et à la transformation du sucre dans le monde (canne à sucre, betterave sucrière, miel, gur, confiseries). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Reportage photographique |
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