[article] | Titre : |
Saumon, du mets de luxe au fléau écologique |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Cédric Gouverneur, Auteur |
| Année de publication : |
2018 |
| Article en page(s) : |
p.14-15 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde diplomatique (Paris. 1954) > 774 (09/2018) | Catégories : |
Chili
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| Mots-clés : |
saumon (poisson) pêche industrielle pisciculture |
| Résumé : |
Enquête sur la production de saumons, en 2018, au Chili : la production dans le monde ; les conséquences sur la pêche et les populations locales ; la pollution engendrée par les élevages ; les crises sanitaires ; les effets sur les écosystèmes. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
[article] Saumon, du mets de luxe au fléau écologique [texte imprimé] / Cédric Gouverneur, Auteur . - 2018 . - p.14-15. Langues : Français ( fre) in Le Monde diplomatique (Paris. 1954) > 774 (09/2018) | Catégories : |
Chili
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| Mots-clés : |
saumon (poisson) pêche industrielle pisciculture |
| Résumé : |
Enquête sur la production de saumons, en 2018, au Chili : la production dans le monde ; les conséquences sur la pêche et les populations locales ; la pollution engendrée par les élevages ; les crises sanitaires ; les effets sur les écosystèmes. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
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Saumon, du mets de luxe au fléau écologique in Le Monde diplomatique (Paris. 1954), 774 (09/2018)