Détail de l'auteur
Auteur Marie Fournier |
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Titre : Chimie du petit déjeuner Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Terrien, Auteur ; Marie Fournier, Auteur Editeur : Nantes cedex : Cultures et Techniques, 1998 Importance : 304 p.; 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9510168-5-9 Prix : 21,80 Langues : Français (fre) Catégories : Biologie moléculaire
Chimie organiqueMots-clés : préparation des repas hygiène alimentaire Résumé : Pourquoi la chimie n'aurait-elle pas demain, la bonne odeur du café et du pain frais ? Cet ouvrage ouvre des interfaces avec la biologie... Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : lycée Discipline : Chimie/Disciplines générales de l'enseignement secondaire Chimie du petit déjeuner [texte imprimé] / Marie Terrien, Auteur ; Marie Fournier, Auteur . - Nantes cedex : Cultures et Techniques, 1998 . - 304 p.; 24 cm.
ISBN : 978-2-9510168-5-9 : 21,80
Langues : Français (fre)
Catégories : Biologie moléculaire
Chimie organiqueMots-clés : préparation des repas hygiène alimentaire Résumé : Pourquoi la chimie n'aurait-elle pas demain, la bonne odeur du café et du pain frais ? Cet ouvrage ouvre des interfaces avec la biologie... Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : lycée Discipline : Chimie/Disciplines générales de l'enseignement secondaire Exemplaires
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