Titre : |
On a 20 ans pour changer le monde |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Maxime de Rostolan, Auteur |
Editeur : |
Paris : Larousse, 2018 |
Importance : |
1 vol. (124 p.) : couv. ill. en coul. ; 21 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-03-593091-0 |
Prix : |
3,95 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Écologie
|
Mots-clés : |
agriculture durable alimentation (nutrition) région du monde 21e siècle |
Résumé : |
Dérèglement climatique, pollution des sols, épuisement des ressources fossiles, gaspillage énergétique, scandales alimentaires et sanitaires, inégalités entre les populations... il est temps d'agir ! Comment s'y prendre ? Et si tout commençait par la terre qui nous nourrit... Le modèle agricole développé depuis les années 60 consomme plus qu'il ne produit, coûte très cher à la société et fait des ravages sur notre environnement et notre santé. Alors que le secteur pourrait créer de l'emploi et revitaliser les campagnes, il fait exactement le contraire; mais plus pour longtemps : les alternatives s'organisent ! Convaincu que l'alimentation et l'agriculture sont les premiers chantiers pour un avenir désirable, Maxime de Rostolan se bat avec toute l'équipe de Fermes d'Avenir pour que l'agroécologie à taille humaine remplace l'agriculture chimique de grande échelle. Cet ouvrage accompagne la sortie du film documentaire de Hélène Médigue avec pour objectif de relier et mobiliser les pouvoirs publics, les citoyens, les entreprises, les paysans, les investisseurs, les personnalités... |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Essai, réflexion |
On a 20 ans pour changer le monde [texte imprimé] / Maxime de Rostolan, Auteur . - Paris : Larousse, 2018 . - 1 vol. (124 p.) : couv. ill. en coul. ; 21 cm. ISBN : 978-2-03-593091-0 : 3,95 Langues : Français ( fre) Catégories : |
Écologie
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Mots-clés : |
agriculture durable alimentation (nutrition) région du monde 21e siècle |
Résumé : |
Dérèglement climatique, pollution des sols, épuisement des ressources fossiles, gaspillage énergétique, scandales alimentaires et sanitaires, inégalités entre les populations... il est temps d'agir ! Comment s'y prendre ? Et si tout commençait par la terre qui nous nourrit... Le modèle agricole développé depuis les années 60 consomme plus qu'il ne produit, coûte très cher à la société et fait des ravages sur notre environnement et notre santé. Alors que le secteur pourrait créer de l'emploi et revitaliser les campagnes, il fait exactement le contraire; mais plus pour longtemps : les alternatives s'organisent ! Convaincu que l'alimentation et l'agriculture sont les premiers chantiers pour un avenir désirable, Maxime de Rostolan se bat avec toute l'équipe de Fermes d'Avenir pour que l'agroécologie à taille humaine remplace l'agriculture chimique de grande échelle. Cet ouvrage accompagne la sortie du film documentaire de Hélène Médigue avec pour objectif de relier et mobiliser les pouvoirs publics, les citoyens, les entreprises, les paysans, les investisseurs, les personnalités... |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Essai, réflexion |
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