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Auteur Laura Buller |
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Titre : Notre nourriture : Aliments, culture et santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Laura Buller, Auteur Editeur : Paris : Gallimard, 2006 Collection : Les yeux de la découverte, ISSN 0991-4684 Importance : 71 p., ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-057281-6 Langues : Français (fre) Catégories : Aliment
DiététiqueMots-clés : nutrition chaîne alimentaire génie génétique Résumé : Les aliments apportent à l'homme de l'énergie. La manière dont ils sont cultivés, produits, conservés et transportés jusqu'au consommateur influent sur sa santé. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire Notre nourriture : Aliments, culture et santé [texte imprimé] / Laura Buller, Auteur . - Paris : Gallimard, 2006 . - 71 p., ill.. - (Les yeux de la découverte, ISSN 0991-4684) .
ISBN : 978-2-07-057281-6
Langues : Français (fre)
Catégories : Aliment
DiététiqueMots-clés : nutrition chaîne alimentaire génie génétique Résumé : Les aliments apportent à l'homme de l'énergie. La manière dont ils sont cultivés, produits, conservés et transportés jusqu'au consommateur influent sur sa santé. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire Exemplaires
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