CDI du lycée CSI de Lyon

The New Makers of Plant-Based Meat / David Yaffe-Bellany in Vocable (English ed.), 812 (14/11/2019)

Public ISBD [article]  inVocable (English ed.) > 812 (14/11/2019) Titre : The New Makers of Plant-Based Meat Type de document : texte imprimé Auteurs : David Yaffe-Bellany, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.14-16 Langues : Anglais (eng) Catégories : Aliment États-Unis Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Le point sur le développement de l'offre de substitut de viande ou viande végétale et sur les entreprises positionnées sur ce marché aux Etats-Unis. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] The New Makers of Plant-Based Meat [texte imprimé] / David Yaffe-Bellany, Auteur . - 2019 . - p.14-16. Langues : Anglais (eng) in Vocable (English ed.) > 812 (14/11/2019) Catégories : Aliment États-Unis Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Le point sur le développement de l'offre de substitut de viande ou viande végétale et sur les entreprises positionnées sur ce marché aux Etats-Unis. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
39917	PER	Périodique	Archives périodiques CDI Lycée	Documentaire	Disponible