[article] Farme to table? More like ghost kitchen to sofa [texte imprimé] /
Jonah Engel Bromwich, Auteur . - 2020 . - p.22-24.
Langues : Anglais (
eng)
in Vocable (English ed.) >
817 (23/01/2020) | Catégories : |
États-Unis
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| Mots-clés : |
restauration à domicile |
| Résumé : |
Le point sur le développement des restaurants virtuels ou cuisines fantômes (dont les plats sont commandés via une application et livrés à domicile) aux Etats-Unis, notamment à New York. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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