[article] | Titre : |
Des mets et des mots |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Laurent Demanze, Auteur |
| Année de publication : |
2016 |
| Article en page(s) : |
p.22-25 |
| Note générale : |
Bibliographie. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Textes et documents pour la classe (1975) > 1102 (01/03/2016) | Catégories : |
Littérature
|
| Mots-clés : |
gastronomie |
| Résumé : |
Analyse de l'affinité entre la littérature et la gastronomie : dimension sociale, ivresse créatrice, distillation poétique, métaphore alimentaire, recettes et combinatoires. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
| Niveau : |
/ |
[article] Des mets et des mots [texte imprimé] / Laurent Demanze, Auteur . - 2016 . - p.22-25. Bibliographie. Langues : Français ( fre) in Textes et documents pour la classe (1975) > 1102 (01/03/2016) | Catégories : |
Littérature
|
| Mots-clés : |
gastronomie |
| Résumé : |
Analyse de l'affinité entre la littérature et la gastronomie : dimension sociale, ivresse créatrice, distillation poétique, métaphore alimentaire, recettes et combinatoires. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
| Niveau : |
/ |
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