Titre : |
Manger la vie : au-dessus de l'équilibre, il y a l'harmonie |
Type de document : |
texte imprimé |
Editeur : |
Paris : Autrement, 1994 |
Collection : |
Mutations/Mangeurs, ISSN 0751-0144 |
Importance : |
158 p. ; 20 cm. |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-86260-517-3 |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
alimentation (nutrition) hygiène alimentaire |
Résumé : |
Toute civilisation formule des interdits ou des recommandations au niveau alimentaire. Elles se fondent sur une philosophie, une hygiène et la sensation de plaisir très variables selon les pays et les religions. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Essai, réflexion |
Niveau : |
lycée |
Manger la vie : au-dessus de l'équilibre, il y a l'harmonie [texte imprimé] . - Paris : Autrement, 1994 . - 158 p. ; 20 cm.. - ( Mutations/Mangeurs, ISSN 0751-0144) . ISBN : 978-2-86260-517-3 Langues : Français ( fre) Mots-clés : |
alimentation (nutrition) hygiène alimentaire |
Résumé : |
Toute civilisation formule des interdits ou des recommandations au niveau alimentaire. Elles se fondent sur une philosophie, une hygiène et la sensation de plaisir très variables selon les pays et les religions. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Essai, réflexion |
Niveau : |
lycée |
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