[article] | Titre : |
Nos ancêtres, ces végés |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Alexandra Hondermarck, Personne interviewée ; Annabelle Laurent, Intervieweur |
| Année de publication : |
2022 |
| Article en page(s) : |
p.22-23 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Causette (Paris) > 132 (04/2022) | Mots-clés : |
régime végétarien époque contemporaine (19e-21e siècle) |
| Résumé : |
Entretien avec la sociologue Alexandra Hondermarck autour de l'histoire du mouvement végétarien en France, depuis la création de la SVF (Société végétarienne de France) en 1880, de son organisation et de son argumentaire, axé sur la santé et la moralité et ignorant la souffrance animale et l'écologie. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Nos ancêtres, ces végés [texte imprimé] / Alexandra Hondermarck, Personne interviewée ; Annabelle Laurent, Intervieweur . - 2022 . - p.22-23. Langues : Français ( fre) in Causette (Paris) > 132 (04/2022) | Mots-clés : |
régime végétarien époque contemporaine (19e-21e siècle) |
| Résumé : |
Entretien avec la sociologue Alexandra Hondermarck autour de l'histoire du mouvement végétarien en France, depuis la création de la SVF (Société végétarienne de France) en 1880, de son organisation et de son argumentaire, axé sur la santé et la moralité et ignorant la souffrance animale et l'écologie. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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