[article] Titre : |
"On va se sucrer le bec" |
Type de document : |
texte imprimé |
Année de publication : |
2010 |
Article en page(s) : |
p.2,42 |
Langues : |
Français (fre) |
in Cosinus (Dijon) > 118 (07/2010) Catégories : |
Produit végétal
|
Mots-clés : |
produit sucré arbre feuillu Québec : province |
Résumé : |
Brève explication de la fabrication du sirop d'érable au Québec : la récolte de la sève d'érable, sa transformation, la production mondiale, la composition chimique du sirop d'érable. Présentation de la recette du gâteau "sucre et noix". |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
Niveau : |
collège |
[article] "On va se sucrer le bec" [texte imprimé] . - 2010 . - p.2,42. Langues : Français ( fre) in Cosinus (Dijon) > 118 (07/2010) Catégories : |
Produit végétal
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Mots-clés : |
produit sucré arbre feuillu Québec : province |
Résumé : |
Brève explication de la fabrication du sirop d'érable au Québec : la récolte de la sève d'érable, sa transformation, la production mondiale, la composition chimique du sirop d'érable. Présentation de la recette du gâteau "sucre et noix". |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
Niveau : |
collège |
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