Résultat de la recherche
10 recherche sur le mot-clé
'régime végétarien' ![Surligner les mots recherchés Surligner les mots recherchés](./images/text_horizontalrule.png)
![](./images/expand_all.gif)
![](./images/collapse_all.gif)
![Imprimer la page de recherche courante...](./images/print.gif)
![Tris disponibles](./images/orderby_az.gif)
[article]
Titre : Hitler était-il végétarien ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Johann Chapoutot, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.53 Langues : Français (fre)
in L'Histoire (Paris. 1978) > 466 (12/2019)Mots-clés : régime végétarien Hitler, Adolf (1889-1945) Résumé : Point sur la question de l'adoption d'un régime végétarien par Adolf Hitler : les causes obscures de la distance prise par le dictateur envers l'alimentation carnée vers 1930, le lien pouvant être établi entre ce choix alimentaire et les obsessions darwinistes d'Hitler, l'exploitation de son mode de vie par la propagande nazie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Hitler était-il végétarien ? [texte imprimé] / Johann Chapoutot, Auteur . - 2019 . - p.53.
Langues : Français (fre)
in L'Histoire (Paris. 1978) > 466 (12/2019)
Mots-clés : régime végétarien Hitler, Adolf (1889-1945) Résumé : Point sur la question de l'adoption d'un régime végétarien par Adolf Hitler : les causes obscures de la distance prise par le dictateur envers l'alimentation carnée vers 1930, le lien pouvant être établi entre ce choix alimentaire et les obsessions darwinistes d'Hitler, l'exploitation de son mode de vie par la propagande nazie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39997 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible
[article]
Titre : Le "nudge" végétarien Type de document : texte imprimé Auteurs : Florine Galéron, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p.16 Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 321 (01/2020)Mots-clés : régime végétarien restauration collective politique sanitaire Angleterre Résumé : Présentation d'une étude publiée en 2019 concernant l'impact de l'offre de plats végétariens sur la consommation de viande en restauration collective en Angleterre : le protocole de l'étude ; les résultats obtenus ; l'efficacité du "nudge" (coup de pouce) en matière de choix alimentaires. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le "nudge" végétarien [texte imprimé] / Florine Galéron, Auteur . - 2020 . - p.16.
Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 321 (01/2020)
Mots-clés : régime végétarien restauration collective politique sanitaire Angleterre Résumé : Présentation d'une étude publiée en 2019 concernant l'impact de l'offre de plats végétariens sur la consommation de viande en restauration collective en Angleterre : le protocole de l'étude ; les résultats obtenus ; l'efficacité du "nudge" (coup de pouce) en matière de choix alimentaires. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 40062 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible
[article]
Titre : Gemüse royal Type de document : texte imprimé Auteurs : Margot Zeslawski, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.21-23 Langues : Allemand (ger)
in Vocable (Deutsche Ausg.) > 778 (20/09/2018)Mots-clés : gastronomie régime végétarien restauration (gestion de restaurant) Berlin : Allemagne Résumé : Présentation du chef cuisinier allemand Stephan Hentschel et de son restaurant végétarien étoilé, le "Cookies Cream", à Berlin. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Gemüse royal [texte imprimé] / Margot Zeslawski, Auteur . - 2018 . - p.21-23.
Langues : Allemand (ger)
in Vocable (Deutsche Ausg.) > 778 (20/09/2018)
Mots-clés : gastronomie régime végétarien restauration (gestion de restaurant) Berlin : Allemagne Résumé : Présentation du chef cuisinier allemand Stephan Hentschel et de son restaurant végétarien étoilé, le "Cookies Cream", à Berlin. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 38297 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible
[article]
Titre : Nos ancêtres, ces végés Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexandra Hondermarck, Personne interviewée ; Annabelle Laurent, Intervieweur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p.22-23 Langues : Français (fre)
in Causette (Paris) > 132 (04/2022)Mots-clés : régime végétarien époque contemporaine (19e-21e siècle) Résumé : Entretien avec la sociologue Alexandra Hondermarck autour de l'histoire du mouvement végétarien en France, depuis la création de la SVF (Société végétarienne de France) en 1880, de son organisation et de son argumentaire, axé sur la santé et la moralité et ignorant la souffrance animale et l'écologie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Nos ancêtres, ces végés [texte imprimé] / Alexandra Hondermarck, Personne interviewée ; Annabelle Laurent, Intervieweur . - 2022 . - p.22-23.
Langues : Français (fre)
in Causette (Paris) > 132 (04/2022)
Mots-clés : régime végétarien époque contemporaine (19e-21e siècle) Résumé : Entretien avec la sociologue Alexandra Hondermarck autour de l'histoire du mouvement végétarien en France, depuis la création de la SVF (Société végétarienne de France) en 1880, de son organisation et de son argumentaire, axé sur la santé et la moralité et ignorant la souffrance animale et l'écologie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 42735 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible Veggie Burger in I Love English, 280 (01/2020)
[article]
Titre : Veggie Burger Type de document : texte imprimé Année de publication : 2020 Article en page(s) : p.25 Langues : Anglais (eng)
in I Love English > 280 (01/2020)Mots-clés : recette culinaire régime végétarien Résumé : Recette de burger végétarien. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Veggie Burger [texte imprimé] . - 2020 . - p.25.
Langues : Anglais (eng)
in I Love English > 280 (01/2020)
Mots-clés : recette culinaire régime végétarien Résumé : Recette de burger végétarien. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 40046 PER Périodique CDI COLLEGE Documentaire Disponible Why people in rich countries are eating more vegan food / The Economist in Vocable (English ed.), 792 (27/12/2018)
PermalinkPermalinkPermalink"Rien ne montre que l'écologie soit élitiste" / Jonathan Safran Foer in Philosophie magazine, 135 (12/2019)
PermalinkUna 'carne vegetal' a partir de una legumbre mediterránea / SINC in Vocable (ed. espanola), 837 (24/06/2021)
Permalink