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Tempête dans un bol de nouilles / Meng Zhao in Courrier international (Paris. 1990), 1519 (12/12/2019)
[article]
Titre : Tempête dans un bol de nouilles Type de document : texte imprimé Auteurs : Meng Zhao, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.42-44 Note générale : Carte. Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1519 (12/12/2019)Catégories : Chine Mots-clés : restauration (gestion de restaurant) stratégie prix Résumé : Dans Jiemian [presse chinoise en ligne], extraits du reportage sur le contrôle des petits restaurateurs par les inspecteurs de l'Agence de surveillance de la concurrence de Qianxi, en Chine : la question de l'entente des restaurateurs sur les prix ; les accusations des inspecteurs ; les arguments des restaurateurs ; la question du prix des ingrédients. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Tempête dans un bol de nouilles [texte imprimé] / Meng Zhao, Auteur . - 2019 . - p.42-44.
Carte.
Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1519 (12/12/2019)
Catégories : Chine Mots-clés : restauration (gestion de restaurant) stratégie prix Résumé : Dans Jiemian [presse chinoise en ligne], extraits du reportage sur le contrôle des petits restaurateurs par les inspecteurs de l'Agence de surveillance de la concurrence de Qianxi, en Chine : la question de l'entente des restaurateurs sur les prix ; les accusations des inspecteurs ; les arguments des restaurateurs ; la question du prix des ingrédients. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39990 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible Les chiffres suspects des grands projets / Julian Trauthig in Problèmes économiques (Paris), 3090 (15/05/2014)
[article]
Titre : Les chiffres suspects des grands projets Type de document : texte imprimé Auteurs : Julian Trauthig, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : p.42-44 Note générale : Article paru dans le Frankfurter Allgemeine Zeitung en 2012. Langues : Français (fre)
in Problèmes économiques (Paris) > 3090 (15/05/2014)Mots-clés : infrastructure urbaine stratégie prix Résumé : Point sur l'inflation des coûts des grands projets d'infrastructures. La tendance à la surestimation des bénéfices du projet pour le citoyen. La sous-estimation des coûts pour la collectivité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les chiffres suspects des grands projets [texte imprimé] / Julian Trauthig, Auteur . - 2014 . - p.42-44.
Article paru dans le Frankfurter Allgemeine Zeitung en 2012.
Langues : Français (fre)
in Problèmes économiques (Paris) > 3090 (15/05/2014)
Mots-clés : infrastructure urbaine stratégie prix Résumé : Point sur l'inflation des coûts des grands projets d'infrastructures. La tendance à la surestimation des bénéfices du projet pour le citoyen. La sous-estimation des coûts pour la collectivité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 32209 PER Périodique Archives périodiques CDI Lycée Documentaire Disponible